Im Alltag esse ich gerne diese einfache Frühstücksvariante: Quark und Joghurt kombiniert mit Leinöl, Obst sowie Nüssen. Wenn ich etwas mehr Kohlenhydrate brauche, gibt’s obendrauf ein paar Haferflocken. Hier kommt mein Rezept für den Sommer. Dieses Frühstück liefert Energie und reichlich Eiweiß für den Tag. Mit diesem Mix aus Magerquark, Joghurt, Leinöl, Beeren und Nüsse … Rezept: Low-Carb-Frühstücks-Quark mit Joghurt, Heidelbeeren und Nüssen weiterlesen