Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Salatherz ¼ Gurke ½ Bund Radieschen ½ Avocado 100 g Himbeeren 3 EL Olivenöl 1 TL Honig 1EL Limettensaft Meersalz, Pfeffer frisch gemahlen 125 g Mozzarellakugeln Zubereitung: Salat, Gurke und Radieschen putzen und waschen. Alles in Streifen oder Scheiben schneiden. Avocadofruchtfleisch aus der Schale mit einem Löffel … Salat mit Mozzarella, Avocado und Himbeeren weiterlesen