Winterzeit ist Grünkohlzeit: Das saisonale Gemüse kennen viele mit fetter Wurst und Speck. Doch der vitaminreiche Kohl kann viel mehr. Wenn er leicht angedünstet wird, bleiben Geschmack und Vitamine erhalten. Mit Cranberrys sowie Nüssen abgeschmeckt wird das Wintergemüse so richtig lecker! Grünkohl: Saisonal und nachhaltig Wer sich nachhaltig ernähren möchte, kommt um den Einkauf von … Rezept: Grünkohl-Gemüse mit Reis weiterlesen