Wir starten unsere Detox-Kur mit einem Detox-Smoothie-Tag. Es gibt zum Frühstück, Mittag und am Abend einen leckeren Smoothie mit einem Mix aus Obst und Gemüse. Sie geben reichlich Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Die enthaltenen Basen neutralisieren unsere Säuren und wirken entgiftend.

Frühstück

Smoothie
Orangen-Möhren-Smoothie
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten für 2 Personen:
1 Apfel
100 g Karotten
Saft von 2 Bio-Orangen

Zubereitung:
Apfel putzen und waschen. Karotte schälen und fein raspeln. Apfel, Möhre und Orangensaft in einem Standmixer fein pürieren.

Mittagessen

Detox

Melonen-Quark-Smoothie
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten für 2 Personen:
200 g Wassermelonenfruchtfleisch
100 g Magerquark
1 Prise Vanillepulver
1 EL Chiasamen

Zubereitung:
Melone klein schneiden. Melone, Quark, Vanille und Chiasamen mit 100 ml Wasser in ein Standmixer geben und alles fein pürieren.

Abendessen

smoothie

Spinat-Kiwi-Smoothie mit Cashewkernen und Chiasamen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten für 2 Personen:
2 Handvoll Babyspinat
1 kleiner Apfel
1 Kiwi
20 g Cashewkerne
1 EL Zitronensaft
1 TL Chiasamen

Zubereitung:
Spinat waschen, putzen und trocken schütteln. Apfel waschen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Kiwi schälen und klein schneiden. Alles zusammen mit Cashewkerne, Samen, 300 ml Wasser und Zitronensaft in einem Standmixer geben und fein pürieren.